2020年的春节假期太不平常:人们的生活被一场突如其来的新冠肺炎疫情无情打乱。
有这样一群人,他们从事的是平凡的中职教育,但在疫情期间,他们也用爱谱写了一曲特别的战“疫”之歌。
新年伊始,重庆市旅游学校三年级的同学们顺利完成了技能考试,通过了企业面试,在带队老师的带领下,风风火火地奔赴京、津、沪、渝等地的多家企业。他们满怀激情,怀揣梦想,准备在初次踏上的工作岗位上一展身手。
谁知来势汹汹的新冠肺炎疫情突然袭来,遭受无情冲击的餐饮行业猛然按下了“暂停键”,严重打击了实习学子高涨的热情……
在上海,所有餐饮企业都暂停营业了。学校和实习企业紧急商定:愿意回家的实习同学,企业协助购票,帮助同学们顺利返家;留下的实习同学,在学校和企业的紧密配合下,确保同学们食宿无忧。带着50名实习同学赴沪的袁星露老师忙个不停:他既要为回家的同学做好家长、企业、学校的多方联络,确保万无一失;还要为留守企业的同学做好情绪安抚工作和每天的健康登记工作;还得监测自己的健康状况并及时反馈给学校……
在京津两地,情况也差不多。众多餐饮商家关门停业,一些实习企业带领自愿留下的实习同学和其他员工,统一转战到培训基地开展线上培训。带队老师周勇,每天与学生保持密切联系,或微信,或电话,带给学生信心与力量。为了预防疫情,细心的周老师还收集资料,编成易记的“一保二剪四勤五防六注意八学会”防疫口诀歌。一天,一位实习同学突然感觉不舒服,周老师马上联系企业,企业立即派人前往员工宿舍看望。询问情况后,企业经理外出为这位同学买来感冒药。一天后,这位实习同学解除了“警报”,一场虚惊让大家额手称庆!
在重庆,周倩老师负责带队、指导在重庆企业实习的同学。她抑制住妈妈病逝的悲伤,克服家里上有体弱多病的老父亲、下有年幼孩子的实际困难,承担了艰巨而繁琐的带队任务。疫情期间,她把大量精力用于与实习学生、家长、企业、学校的紧密联系上。每天,她会与80多个实习同学以及他们所在的实习企业开展细致的沟通,并收集每个同学的健康状况资料,给家长带去孩子平安的短信。春节期间,因大雪封山,几个贵州籍的实习同学不能返回老家,只好留在重庆。周老师就像他们的亲人一样,每天关心着他们的生活和健康情况。感动的同学们都亲切地叫她为“周姐”……
中职教师的工作就像永不剧终的连续剧。面对疫情,中职教师想到了在家宅得无聊的学生们。如何让他们健康平安?如何让他们过得充实有趣?
重庆市旅游学校的中职教师们进行了积极的尝试。他们以网络为讲台,以视频当教材:烹饪老师们红红火火炒大菜,备料、点火、放油,下料,炒菜,环环相扣,汇聚成动态十足的延时拍摄画面;面点老师心灵手巧做出的糕点,清新可爱,赏心悦目;雕刻老师下刀有神,刀下生花,用娴熟的技艺,为线上的同学们呈现一份清爽与舒心……
文化理论老师也不甘人后:他们试着把营养卫生课演绎为养生的法宝,把课文读出诗篇的韵味,把数学教出生活的妙趣,把英语课秀出域外的风情……老师们教得有趣,同学们也学得开心。
疫情是一块试金石,让我们看到了中职教师的无私奉献。这支用爱谱写的战“疫”之歌,也昭示了我们战疫必胜的信心:春回大地,阴霾散去之日,中职师生们的才华必将得到更绚丽的绽放!(卢元胜)