柿子上市 好吃不贵 4571435

    （记者 王雯）七月核桃八月梨，九月柿子乱赶集。近日，记者走访我区市场发现，新鲜美味的柿子已大量上市，水果摊上金灿灿的柿子令人垂涎欲滴。

    黄澄澄的柿子大量上市，成为水果新品。尽管是新鲜上市的水果，柿子的价格却很亲民，大多为5元/斤，好吃不贵，深受市民欢迎。“柿子的口味比较独特，吃起来口感很好，今天看到上市了就赶紧买来尝鲜解馋。”正在东风菜市场一水果摊点挑柿子的市民告诉记者，现在市场上的柿子主要有两种，一种是脆柿子，颜色泛黄，摸起来硬硬的，吃起来清爽可口；还有一种是软柿子又称金钱柿，颜色黄中泛红，果肉晶莹剔透，用手轻轻一摸，软软的，一口咬下去，果汁四溢。在口感上，软柿子要比脆柿子甜些。

    在一些生鲜超市，柿子的价格略微要便宜一点。4.58元/斤的价格吸引了很多市民，不一会儿，水果架上的柿子就被大家“消灭”了一大半。

    “我家吃水果有一个讲究，一般只吃应季水果，现在正好是吃柿子的最好时节。”李女士一边认真地挑选着柿子，一边夸赞柿子“好乖”。销售人员说，连日来，柿子的销量都很好，每天新进的柿子，到了下午三四点钟就被大家一抢而空了。

    柿子营养价值高，味道甜美，但它和很多食物都不宜同食。柿子不是所有人都适合吃，也不宜多吃、空腹吃，更不宜与蟹同食。据了解，柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会沉淀在胃里逐渐形成结石。