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冬枣抢“鲜”上市个大皮薄惹人爱

    (记者 王玲美)炎炎盛夏,挂着“冬”字的冬枣已经“按捺不住”,拉开了上市序幕。日前,记者走访我区水果市场发现,不少水果摊、百货市场的冬枣都已被摆上货架,但目前冬枣仍还未大量上市,所以头茬冬枣价格较高,每斤在20到35元之间,与去年同期持平。

物以稀为贵,刚上市的冬枣也不例外。在步行街新世纪百货,记者看到冬枣价格为35元/斤。工作人员表示,“最早一批是两周前周上市的,不过量比较少,所以价格也高。”据悉,目前上市的冬枣多是温棚中生产的,而且因为是头茬果,所以甜度很高。不过量比较少,所以批发价和市场价都会高一些。

    “这个季节的冬枣又脆又甜,就是有点太贵,少买一点尝尝鲜是可以的。”看着个大皮薄,新鲜诱人的冬枣,市民郑晓棋忍不住买了两斤回家。

    “现在冬枣上市时间还不长,价格高,销量一般。按照去年的价格来估计,等到大量上市的时候,价格很有可能会降到10元/斤以下,所以还可以再等等。”在东风农贸市场做了多年水果生意的老板刘任达建议,冬枣要赶在中秋之前吃,中秋前的冬枣口感比较好,过了中秋,枣子的肉质会变硬,不爽脆,甜度也会大不如前。

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