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天气反复变脸 今年菜价偏高

    (记者:陈艺军 实习生:郑成檑)由于气温反复无常,近期大部分蔬菜价格呈现上升趋势,走访我区多个菜市场、大型连锁超市了解到,进入5月份以来,包括辣椒、菠菜、油麦菜、大白菜等多种蔬菜零售价出现集体上调,多数蔬菜每斤上涨2元左右。

    “6.88元一斤,需要多少?”6月12日下午,东风农贸市场内,见到有顾客拨弄摊位上的辣椒,摊主李老板马上递过塑料袋。“买回去给肉丝当个配菜,不要多,现在菜好贵。”家住附近小区的刘女士接过袋子后,回答道。

    李老板无奈地介绍说:“菜价是涨了,所以我们都主动报菜价,以免顾客感觉价格太高,就不购买了。”

    环顾市场内的蔬菜摊位,大部分蔬菜上都立起菜价牌,李老板解释道,这是为了让菜价清晰,省得让顾客以为只是一家菜价上涨。

    记者在市场附近的永辉超市里发现,超市内小葱零售价5.98元一斤,香菜售价7.98元一斤。

    “叶菜价格多在3元到7元一斤。”永辉超市工作人员称,菠菜、油麦菜、大白菜等多数蔬菜的价格涨幅在每斤2元左右之间。

    据了解,蔬菜价格居高不下的原因一方面受制于天气变化,从5月份起,天气忽冷忽热,雨水开始增多,不利于蔬菜生长。另一方面,运输成本较高,蔬菜从地里到消费者桌子上是一个漫长的过程,中间的各个环节稍有不慎都会出现损坏,进入6月,有一些蔬菜还需冷藏,这中间的成本也会增高,从而进一步导致蔬菜价格上涨。但相较3、4月份,涨幅有所回落。

    “短期内,蔬菜价格估计很难便宜下来,不过对于餐饮行业和一些企业来说,倒是可以占‘便宜’稍微晚点来逛,那时候或许可买到特价菜。”永辉超市负责人说道。

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