（记者 张涵菓 通讯员杨佳）近日，茄子溪街道商会联合街道食品卫生管理所，对万吨冻库内的30余类冷冻食品开展了食品安全专项检查。
工作人员通过现场检查、询问、查看原始凭证、台帐等方法，对冻库内的食品进货渠道、食品存放、食品保质期等情况进行了严格全面检查，对经营户的经营许可证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查。
同时，检查人员向冷冻食品经营户宣传了食品安全的重要性，要求经营户增强食品安全意识，学习食品安全知识。
检查中，工作人员发现有小部分商品存在包装标签撕毁、生熟品混存等现象。针对检查中发现的此类问题和隐患，工作人员当场提出整改意见并要求商户限期整改，并将对后续整改情况进行严格回访。
通过专项检查，相关部门不仅有效地排除了冷冻食品安全隐患，进一步规范了冷冻食品经营行为及食品市场经营秩序，同时强化了经营户的安全意识和责任意识。
