大渡口 本地四季豆4元一斤 4466693

    昨日，大渡口区八桥镇民乐村村民刘家明背着一篓四季豆在翠柏菜市场售卖，要价四块钱一斤，没多久就有三四个顾客来选购。刘家明告诉笔者，现在本地四季豆开始上市，他家每天能摘一二十斤，到了菜市场不一会儿就卖完了。

    笔者走访大渡口部分菜市场发现，大部分菜摊的无筋豆、四季豆品种都被本地四季豆取代了，还有不少农民用背篼、菜筐装着四季豆，向过往的市民叫卖，价格为3.5—4元/斤。

    “本地四季豆肉质肥厚、脆嫩，而且是当季时令蔬菜，吃起来清香。”家住大渡口区月光小区的周芸买了三斤本地四季豆，“炝炒、干煸或者用来箜饭，都很好吃。”

    据了解，本地四季豆从4月底5月初开始上市，产量高峰期有一个月左右。“今年四季豆价格低一些，去年本地四季豆上市的时候要卖4.5—5元一斤。”大渡口区九宫庙菜市场一李姓摊主介绍，因为今年气温回升快，本地四季豆产量有所增加，但采摘期不长，到6月中下旬供应就很少了。