这段时间,本地胡豆还在开花,但云南等外地的嫩胡豆已经抢先上市了,不过价格也不便宜,卖到了12元/斤。
20日上午,在大渡口区九宫庙菜市场,除了以往常见的蔬菜瓜果,市场上多了一个新品种——嫩胡豆。摊主李勇站在菜摊旁,一边招呼顾客,一边抽空麻利地剥着胡豆荚,旁边的一个塑料篮子里,拇指头大小的嫩胡豆绿油油的,一股清香扑面而来。
“嫩胡豆怎么卖?”“现在的胡豆是从哪里来的哦?”不少路过的顾客都停下脚步来打听这“新鲜菜”的价格,但一听说12元/斤的价格,都摇摇头走了,说等过几天价格相因一些了再来买。
笔者在九宫庙菜市场转了一圈,发现只有李勇的摊位在销售嫩胡豆。李勇介绍,现在嫩胡豆是云南那边运过来的,种植运输等成本都比较高,而且上市量还不大,他当天从批发市场进了100多斤胡豆荚,价格都在5元/斤,剥掉外壳后卖胡豆,价格自然就上去了。
在永辉超市中交丽景店,嫩胡豆荚也悄然上架。“今天还有两箱胡豆荚,打折活动价3块钱一斤。”据工作人员介绍,超市从上周开始销售胡豆荚,之前价格每斤5元,因为价格较高,销路不太好,所以降价促销。
在走访中,笔者发现很多菜市场还没有嫩胡豆的踪影。“再过一二十天,随着云南等地嫩胡豆大量上市,供应就会增加,各个市场上都会有嫩胡豆销售,价格也会降到8元每斤左右。”内人士介绍,本地胡豆还在开花,要等到清明节前后才能吃到既便宜又美味的本地嫩胡豆。通讯员 冯勇
编 辑:唐洪琼
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