春到人间暖,节来万家圆。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节,元宵节又称为“上元节”。这是农历虎年的第一个月圆之夜,也是一元复始、大地回春的夜晚,元宵安康,相守团圆。
“万家灯火元宵闹 一碗汤圆瑞气盈”,中国民间在元宵节有吃元宵习俗。元宵外皮由糯米制成,内馅食材丰富,烹饪时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种食物叫“浮圆子”,后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,寓意未来的日子,圆圆滚滚,白白胖胖,好事多磨,顺风顺意。
宋代诗人吴潜在《柳梢青·己未元夕》中所言,“好把元宵,良辰美景,暮暮朝朝”。元宵节是春节最后的团圆,应该更要珍惜眼前的幸福与团聚,这样即使远行,也拥有最富有的行囊和爱的祝愿。
(图/文:郑斯艺)