重庆小面登上电影荧幕 10740065

近日，第三届香港紫荆花国际电影节颁奖典礼在中国香港举办。动画电影《火凤重天》荣获最佳音乐奖，并提名最佳美术奖。我区小面品牌——井谷元食品科技有限公司（以下简称“井谷元”）担担面首次登上动画电影荧幕。

据悉，《火凤重天》讲述了一对青年战地记者在抗日烽火中出生入死的故事，展现了抗战时期中国人民顽强苦干、坚韧不拔的民族精神。该影片将川江号子、十八梯、魁星楼、洪崖洞、嘉陵江、担担面等具有重庆辨识度的场景搬上大荧幕。

“吃了井谷元的担担面，又香又麻又辣，安逸得很。”“身为外地人，我觉得重庆井谷元的面一口吃下去，脑壳发麻、眼睛发花，好吃得很哟。”……动画电影《火凤重天》以及插曲《黄葛树下我的家》中，共长达5分钟的画面展示了抗战时期，一对青年战地记者在井谷元店铺品尝担担面的场景，麻辣的汤汁、爽滑的面条、诱人的香味仿佛飘出荧屏，象征着重庆人保持乐观、坚持生活、坚持奋斗的精神面貌。

井谷元作为我区第一个登上动画电影荧幕的小面品牌有着100余年发展历史。如今，井谷元已搭建起集研发、生产、销售为一体的综合性高新技术科技企业平台，为重庆小面发展奠定了基础。

“电影《火凤重天》不仅体现了井谷元是重庆老字号美食品牌，更是将独具重庆特色的人文风光展现得淋淋尽致。”重庆小面工业化促进会会长、井谷元董事长傅勇说，把重庆小面搬上荧幕是一种肯定，希望这份独特的美食文化能走进更多人心中。下一步，将继续推动重庆小面产业发展，鼓励大渡口更多小面品牌出现在荧幕上，将重庆小面推向更广阔的市场。（全媒体记者 朱晨鹭）