2024重庆小面推广消费季 暨第四届中国·重庆小面文化节在大渡口开幕 10738089

2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节开幕式现场 全媒体记者 刘映呈 摄

山城共享千般味，四海同欢小面香。10月25日，2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节在大渡口开幕，来自全国各地乃至海外的美食爱好者、文化研究者以及各界嘉宾齐聚一堂，共同见证这一场展示重庆小面独特魅力的文化盛事。

市政府副秘书长曾荣，市商务委、市经济信息委、市农业农村委等市级部门相关负责人；区委副书记、区政府区长黄红，区政协主席刘德毅、区委副书记钟渝等有关区领导出席。

黄红在致辞中表示，大渡口深度融入重庆市“33618”现代制造业集群体系建设，勇担“重庆小面重庆造”发展之责，当前正围绕打造重庆小面“千亿IP品牌万亿产业平台”目标，深入开展重庆小面产业提质发展三年行动，着力实施“市场主体培育、供应体系建设、产业数字化赋能、品牌标准体系建设、发展要素提升”五大工程，打造具有大渡口辨识度、全国影响力的特色优势产业集群。真切恳请市级相关部门、行业协会、兄弟区县加强指导支持，将重庆小面推向更广阔的市场，真心期待美食大咖、优秀企业家，与大渡口这片热土双向奔赴，投资兴业、共谋发展，真诚邀请领导、嘉宾、朋友常来大渡口走一走、看一看，宣传大渡口、推介大渡口。

开幕式上，举行了重庆小面产业园项目集中签约仪式，共签约项目10个、签约金额20余亿元。重庆小面产业园是重庆市首个以重庆小面命名的特色产业园，园区覆盖小面主料、辅料、调料到预包装成品的全产业链，集原料制备、生产加工、市场营销及工业旅游于一体，建成生产中心、营销中心、质检中心。自重庆小面产业园成立以来，大渡口已累计签约重庆小面产业项目57个，总投资额86.153亿元。

现场还举行了重庆小面产融云上线发布仪式、重庆小面区域公用品牌授牌仪式。重庆小面推广大使肖祖贤、李雪芮分别以线下、线上形式亮相，将作为重庆小面的形象代言人把这份美味推向世界。

在全场期待中，2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节正式开幕。出席领导参观各个展位，详细了解企业的特色产品及创新成果。

接下来，主办方将把重庆小面的麻辣鲜香带到正在举办的全市食品及农产品加工产业高质量发展生态大会现场，带到北京和杭州两座美丽的城市，让更多人体验到这份独特风味。

据统计，目前重庆市内的小面门店数量已经超过8.4万家，每天售出的小面约有1300万碗，年营收额高达400亿元。大渡口联动“一二三”产业优势资源，大力推动预制重庆小面产业发展，目前已引育产业链上下游企业69家，覆盖生产、营销、物流、包装等全产业链环节。预包装重庆小面产品不仅走向全国，甚至走向国际市场，受到了越来越多消费者的喜爱。

本次活动由市商务委、市经济信息委、市农业农村委、区人民政府支持，区商务委、重庆小面产业办、区城运公司主办，市小面协会、重庆小面工业化促进会协办。 （全媒体记者 罗超）